perf(portal): achieve 58-60fps PipeWire screen capture

- Force PipeWire quantum=512 via NODE_FORCE_QUANTUM (48000/512=93Hz scheduling)
- Switch to libx264 ultrafast/zerolatency with 6 threads
- Use two-phase poll_and_encode: blocking recv_timeout for first frame,
  non-blocking try_recv drain for subsequent frames
- Remove fps_limit from portal path (PW already rate-limits via quantum/KWin;
  fps_limit's min_interval was silently dropping ~10% of valid frames)
- Remove diagnostic instrumentation (TIMING/PIPEWIRE logs, timing fields,
  pw_stats counters)
- Add lightweight production stats: per-10s fps log + shutdown summary
- Prefer libx264 over libopenh264 (better quality at same speed)

src/main.rs

@@ -304,15 +304,14 @@ fn run_portal_pipewire(args: Args) -> Result<()> {
     poll.registry()
         .register(&mut signals, mio::Token(1), mio::Interest::READABLE)?;
 
-    // 主事件循环（超时 10ms，比 wlr-screencopy 更短，因为不依赖 Wayland fd 唤醒）
-    // 10ms 超时的作用是让循环高频转动，以便及时处理 PipeWire 投递的帧
-    // 如果没有信号，poll 最多阻塞 10ms 就会超时返回
+    // 主事件循环（非阻塞信号检测 + recv_timeout 等待帧）
+    // poll 超时为 0ms（非阻塞），实际等待由 poll_and_encode 的 recv_timeout 实现
     let mut running = true;
     while running {
-        // poll 在此循环中只监听信号 fd，所以：
+        // poll 在此循环中只监听信号 fd（非阻塞）：
         // - 收到 SIGINT/SIGTERM → 事件触发，设置 running=false
-        // - 超时 10ms → 事件为空，继续执行 poll_and_encode
-        poll.poll(&mut events, Some(std::time::Duration::from_millis(10)))
+        // - 无事件 → 立即返回，继续执行 poll_and_encode（内部 recv_timeout 等待帧）
+        poll.poll(&mut events, Some(std::time::Duration::from_millis(0)))
             .unwrap_or_else(|e| {
                 if e.kind() == std::io::ErrorKind::Interrupted {
                     return;
@@ -321,7 +320,6 @@ fn run_portal_pipewire(args: Args) -> Result<()> {
                 running = false;
             });
 
-        // 遍历事件，检查是否收到退出信号
         for event in &events {
             if event.token() == mio::Token(1) {
                 tracing::info!("Received quit signal");
@@ -334,7 +332,9 @@ fn run_portal_pipewire(args: Args) -> Result<()> {
         // poll_and_encode 会从 PipeWire 缓冲区取出帧，
         // 编码为 H.264 并推送。返回 true 表示还有更多帧待处理，
         // 返回 false 表示当前没有帧了，while 循环退出等待下一轮 poll
-        while state.poll_and_encode()? {}
+        if state.poll_and_encode(true)? {
+            while state.poll_and_encode(false)? {}
+        }
 
         // Portal 状态机遇到致命错误时退出
         if state.is_errored() {